«¡Todos a la Mesa!» (DIR)
El proyecto «DInner is Ready (DIR)» está cofinanciado por el programa Erasmus+ de la Unión Europea. El contenido de página web es responsabilidad exclusiva de la Fundación Belén y ni la Comisión Europea, ni el Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE) son responsables del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida
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¡Todos a la mesa! es un proyecto Europeo Erasmus+ que en inglés se titula (Dinner is Ready DIR)
DIR es un proyecto KA2 de intercambio de buenas prácticas coordinado por la Fundación Belén. Tiene por objetivo mejorar la comunicación personal de cada miembro de la familia a través de cocinar juntos y cenar juntos.
Es muy recomendable participar en un proyecto Erasmus+ para todas las instituciones que trabajamos con personas adultas (para mas información sobre cómo participar SEPIE ). Es interesante por varias razones: porque se hace Europa; porque cada participante se siente ciudadano europeo, actor de futuro y responsable de crear vínculos pan europeos. Porque es una experiencia vital. Porque se aprende de las diferentes formas de vivir, de los diferentes conceptos sobre educación, de los gustos culinarios variados. Es esta faceta la que durante el primer año de DIR, 2018 hemos querido destacar desde el concepto de Arte Culinario por haber sido ese año el «Año de la Cultura Europea».
Este proyecto DIR diseñado por la Fundación Belén es doblemente enriquecedor porque trata de solucionar un problema común europeo -la falta de comunicación familiar- a través de una riqueza común europea la Cultura Culinaria.
Decía Balmes que el arte de enseñar consiste en formar fábricas, no almacenes. Desde la neurociencia se afirma también que HACER es el verbo del aprendizaje. Por eso desde este proyecto DIR la Fundación Belén quiere enseñar haciendo. Queremos que madres y padres con dificultades de comunicación familiar participen activamente, involucrando a todos y cada uno de los miembros de la familia a cocinar y comer juntos una cena rica y divertida.
Durante el primer trimestre del proyecto hemos proyectado varias conferencias y talleres para dar a conocer al público este proyecto. Aquí están las fechas y bibliotecas públicas donde se ofrecerán.
También hemos preparado una encuesta para padres con el propósito de conocer y comparar el nivel de comunicación entre las familias españolas que colaboran en este proyecto con el nivel de comunicación entre las familias del Reino Unido, Rumanía y Lituania.
Pueden rellenar el cuestionario DIR en el siguiente enlace: https://goo.gl/forms/kdRtv54BqoOyyoAL2
Y realizado el primer encuentro internacional entre las instituciones participantes en Madrid. Hemos creado el grupo de voluntarios senior y organizado dos sesiones de formación para ellos.
Tres de estos voluntarios senior han participado como formadores en el taller «Mejorar la Comunicación familiar a través de cocinar y cenar juntos» dirigido a padres y adolescentes. Se han realizado en la parroquia del Santo Cristo de la Misericordia de Boadilla del Monte (Madrid) el día 2 de febrero de 2019. El siguiente taller «Mejorar la comunicación familiar a través de cocinar y cenar juntos» se realizó el sábado 9 de febrero de 2019 para padres y niños de 5 a 12 años.
En el mes de marzo 2019 los días 7 y 8 hemos intercambiando los datos iniciales de las encuestas durante el segundo encuentro internacional realizado en Bucarest.
Durante el mes de abril se celebraron nuevos talleres de formación para el Grupo de Voluntarios Senior. Gracias a ellos organizamos el día 18 de mayo de 2019 un nuevo taller de comunicación familiar en la sede de la Asociación de Vecinos de Las Tablas (Madrid), el conocido «Palomar».
Los días 6 y 7 de junio de 2019 mantuvimos un nuevo encuentro internacional. Todos los socios de DIR, la Fundación Belén como institución cooordinadora, el Minster Development Centre del Reino Unido como entidad organizadora del encuentro junto con ARVAR de Rumanía y NALMA de Lituania nos reunimos en Lichfield para intercambiar todas las realizaciones de este primer semestre del año.
Y entre el 19 y el 20 de septiembre de 2019 nos volvimos a reunir los 4 socios de «Todos a la Mesa» en Kaunas (Lituania) para analizar el primer borrador de un recetario para mejorar la comunicación familiar y proseguir con las actividades de difusión. También solicitamos a varios adolescentes que escribieran una carta sobre «Mi mejor cena familiar»
Los días 28 y 29 de noviembre de 2019 todos los socios nos reunimos en Madrid en el encuentro DIR Intermedio para analizar los resultados obtenidos hasta la fecha frente a los planificados en el proyecto. Muy alentador repaso y nuevas ideas en cuanto a difusión. Entramos es esta etapa decisiva «hay que comunicar».
A finales de febrero 2020 los días 27 y 28 nos volvimos a reunir los socios para intercambiar nuestras actividades de comunicación y diseminación.
Después -a partir del 14 de marzo- llegó la cuarentena por la pandemia del Covid 19 que nos ha encerrado en casa durante tres meses y trastocado todos los planes de primavera y verano. No hemos podido realizar presencialmente los dos últimos encuentros planificados para Kaunas y el final en Bucarest, pero los hemos realizado a través de internet y gracias a Zoom.
Gracias a este proyecto DIR las familias de cuatro países europeos España, Rumania, Lituania y Reino Unido han podido disponer de mejores herramientas de comunicación familiar a través de cocinar y cenar juntos. Nos sentimos muy satisfechos de la labor realizada.